MAKASSAR.TV, Review proyek dan rapat tahunan ACIAR FISHERIES PROJECT FIS/2015/038 “Peningkatan Produksi dan Peluang Pengolahan Rumput Laut di Indonesia” adalah kegiatan yang diselenggarakan oleh Australian Centre for International Agricultural Research (ACIAR) yang akan dilaksanakan pada tanggal 14-16 Oktober 2019 di Hotel Aston, Makassar.
ACIAR Canberra, BBRP2BKP Jakarta, LPPBRL Gorontalo, BPBAP Takalar, USC Australia, UNHAS Makassar, Asosiasi Rumput Laut (ASPPERLI, ASTRULI dan ARLI) dan beberapa project donor Australia yang bekerja pada pengembangan dan pengolahan rumput laut di Indonesia akan hadir pada review proyek dan rapat tahunan tersebut.
Review proyek dan rapat tahunan terdiri dari dua sesi, yaitu review proyek/rapat tahunan dan kunjungan lapangan ke lokasi pengembangan rumput laut. Pada sesi review proyek akan diisi oleh presentasi-presentasi oleh kompeten di bidang rumput laut dalam hal peningkatan produksi sektor rumput laut dan sejauh mana proses pengembangan rumput laut sekarang ini. Sedangkan pada sesi kunjungan lapangan akan melihat hasil dari proses pengolahan rumput laut menjadi produk olahan makanan yang telah lama dikembangkan oleh masyarakat setempat.
Rangkaian review proyek dan rapat tahunan tersebut dilakukan sebagai salah satu upaya pengembangan rumput laut yang berkelanjutan. Dalam pandangan kami, teknologi, edukasi dan training serta penelitian yang sudah ada harusnya bersinergi, serta dapat menghasilkan produk olahan makanan yang berasal dari rumput laut yang sudah ada di masyarakat. Inilah sebuah kerjasama ideal dalam proses peningkatan produksi dan peluang pengolahan rumput laut di Indonesia.
Harapan kami ke depan, semoga dapat memberikan wawasan dan semangat baru bagi seluruh pemangku kepentingan yang terlibat dalam proses pengolahan dan pengembangan rumput laut di Indonesia.
Add comment